Tropu valstīs galvenā pārtika iedzīvotājiem galvenokārt ir rīsi un kvieši, jo karstuma un mitruma dēļ šajās valstīs var audzēt milzīgu daudzumu šo divu produktu, kas ir labvēlīgi to augšanai. Šajās valstīs var atrast plašas rīsu un kviešu šķirnes Taizemes brūnie jasmīna rīsi ir viena no populārākajām šķirnēm.
Taizemē šie jasmīna rīsi tiek uzskatīti par vispopulārākajiem rīsiem starp visām pieejamajām rīsu šķirnēm. Šie jasmīna rīsi ir vieni garengraudu rīsi, kuriem ir aromāts tāpat kā jasmīna ziedam, un smarža ir skaista. Patiesībā ne tikai Taizemē; kā liecina pētījumi, tas ir viens populārs rīsu graudu veids, kas ir slavens visās Dienvidaustrumāzijas valstīs. Šos aromātiskos rīsus galvenokārt izmanto, lai pagatavotu un pasniegtu kopā ar jūras velšu ēdieniem un kokosriekstiem, kas ir arī populāri sānu ēdieni šajās valstīs. Daudzi cilvēki saka, ka šos rīsus bieži izmanto kā alternatīvu basmati rīsiem.
Pieejami galvenokārt divu veidu jasmīna rīsi. Viens no tiem ir brūnie jasmīna rīsi, bet otrs ir baltie jasmīna rīsi. Ir teikts, ka brūnajiem jasmīna rīsiem ir vairāk priekšrocību nekā baltajiem jasmīna rīsiem.
Brūno jasmīna rīsu uzturvērtība
• Tiek teikts, ka krūzē, kas pilna ar brūniem jasmīna rīsiem, ir vairāk nekā 5 grami olbaltumvielu, kas nozīmē, ka tā var izpildīt gandrīz desmit procentus no cilvēka ikdienas uztura. Tajā ir arī gandrīz 45 grami ogļhidrātu, un vislabākā daļa ir tas, ka tajos ir pat mazāk nekā divi grami tauku. Kopējais uzņemto kaloriju daudzums, apēdot tasi Taizemes brūno jasmīna rīsu, ir tikai 216 kalorijas.
• Brūnie jasmīna rīsi ir labi arī tad, ja runā par vitamīniem. Mēs visi zinām, ka vitamīni ir ļoti svarīgi cilvēka ķermenim, jo tie ir atbildīgi par vielmaiņu un šūnu ražošanu organismā. Tase brūno jasmīna rīsu satur gandrīz 3 miligramus dažāda veida vitamīnu, starp kuriem B6 vitamīns un tiamīns. Tie abi ir būtiski cilvēka ķermenim.
• Šie rīsi satur arī pietiekamu daudzumu minerālvielu, kas palīdz uzturēt cilvēka ķermeņa funkcionējošās sistēmas, saglabājot struktūru izturīgu un imūno. Tase brūno jasmīna rīsu satur 162 miligramus fosfora un 84 miligramus magnija, kas ir ļoti labi un būtiski. Šie minerāli palīdz cilvēka ķermenim cīnīties pret visām sliktajām ārējās vides ietekmēm, saglabājot to spēcīgu.
• Šī rīsu šķirne ir bagāta ar uztura šķiedrām. Lai gan uztura šķiedras galvenokārt atrodamas augu pārtikā, tomēr šie rīsi ir izņēmums. Pārtikas šķiedrvielu klātbūtne rīsiem nozīmē, ka šie rīsi tiek viegli sagremoti, regulāri uzturot vēdera tīrību. No otras puses, tas arī uztur holesterīna līmeni asinīs normālu cilvēka ķermenī.
Papildus brūnie rīsiem Taizemes melnie jasmīna rīsi ir arī vēl viena pieejamā šķirne, kuru arī dod priekšroku to raksturīgo uzturvērtību dēļ.
Lasīt vairāk
ed edd n eddy narkotikas
c Cassandra reālajā dzīvē